Elektrisk røgeovn dragON PLYWOOD NATURE 100E med varmemodul og digital styring

Røgeovnen dragON PLYWOOD er smagen af tradition i harmoni med naturen – alle de muligheder, du vil sætte pris på.

Tilbered sunde, aromatiske røgvarer med omtanke for miljøet – og med maksimal bekvemmelighed! Røgeovnen dragON PLYWOOD NATURE 100E er en innovativ røgeovn fremstillet af højkvalitets krydsfiner af løvtræ, fødevaregodkendt, med en patenteret røggenerator, varmomoduler og digital styring. Varmen fordeles optimalt i hele kammeret, så røgningen bliver både hurtigere og mere effektiv. At vælge denne røgeovn er et grønt valg, der giver nem betjening, lang holdbarhed og en æstetik, der holder i årevis – og ikke mindst dine egne, lækre specialiteter.

Derfor skal du vælge røgeovnen dragON PLYWOOD NATURE:

• Alsidighed i røgning – tør, koldrøg, lunrøg, varmrøg, opvarm eller efterbag – alt i ét apparat, tilpasset dine behov (i varmelegemets arbejdsområde fra +1⁰C til +90°C). Røgeovnen lever op til forventningerne hos både amatører og professionelle.
• Komfort og kontrol – via betjeningspanelet kan du styre røgningen og følge de indstillede parametre på displayet. Med styringen justerer du nemt temperaturen, sætter tid og aktiverer varmluft. Den åbn­bare top gør det nemt at komme til i kammeret.
• Perfekte resultater hver gang – den unikke røggenerator dragON Jet 1 og varmluft sikrer ensartet røgning på alle niveauer i kammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion forhindrer, at røgflisen sætter sig fast, og røgens intensitet er altid helt rigtig.
• Stor kapacitet og frit valg – røgeovnen på 200 L rummer (mellemstore produkter) ca. 16 skinker eller 18 portioner kamsteg eller bacon, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe. Kammerhøjden (100 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
• Til intensiv brug i lang tid – krydsfiner er mere modstandsdygtig end massivt træ, mere holdbar og lettere at holde ren. Takket være den fødevaregodkendte krydsfiner er røgeovnen mere stabil, modstandsdygtig over for fugt, temperaturer og skadedyr, den slår sig ikke og revner ikke – hvilket markant forlænger levetiden.
• Fødevaresikkerhed – dokumenteret med fødevareattest og test fra et uafhængigt laboratorium.
• Æstetik og personliggørelse – nem at oliebehandle og dekorere, så den passer perfekt til stilen i din have eller kolonihave.

Med røgeovnen får du dedikerede dragON-moduler:

• Modul til røggeneratoren dragON Jet 1
• Varmelegememodul med termik- og termoparmodul
• Modul til digital styring

Til hvert modul medfølger et sæt monteringsdele. Modulerne har hver deres emballage. Modulerne til gør-det-selv-montage er pakket ind i røgeovnens kammer.

I sidevæggen på det træbeklædte kammer er der forberedte huller til montering af røggeneratoren dragON JET.

Hvad kendetegner den patenterede røggenerator dragON Jet 1? Den unikke konstruktion sikrer jævn røgstrøm, minimerer ophobning af kondens, eliminerer problemet med fastsiddende røgflis, fungerer upåklageligt uanset flisens fraktion – og gør desuden tilslutningen til røgeovnen let og hurtig.

Monteringen er hurtig og intuitiv, og ergonomiske og solide håndtag på kabinettet gør det nemt at flytte og placere røgeovnen præcis, hvor du vil.

Bemærk – vigtige fordele!

• Røgeovnens kabinet er fremstillet af løvtræ (or- og birkekrydsfiner), hvilket adskiller dragON PLYWOOD fra typiske røgeovne, der ofte laves af nåletræ. Or-/birkekrydsfineren giver en præcist tilpasset, solid og tæt konstruktion, der er modstandsdygtig over for fugt og skævvridning.
• Røgeovnen bevarer sit pæne udseende – uden de trædefekter, man ofte ser, som knaster, revner og harpiksrester. Færre komponenter betyder perfekt pasform mellem delene.
• Den glatte overflade på pladerne giver dig ro i maven: ingen splinter, ingen generende opsprækkede lister – og ingen uønskede spor efter en nysgerrig spætte.
• Sikkerhed – røgeovnen er certificeret og fuldt ud sikker for både bruger og produkter.
• Nemt at rengøre og vedligeholde – de glatte og plane overflader i røgekammeret gør rengøring og sikring under opbevaring lettere.

Før første brug bør ydersiden oliebehandles – vi anbefaler 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.

Sikkerhed!

Inden du begynder at bruge røgeovnen med modulerne, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug af sættet. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade.

Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektriske enheder finder du i vejledningerne, der følger med modulerne.

Bemærk: Du må ikke tilslutte andre enheder til styringens stik, der er beregnet til pumpen.

Du kan også bruge røgeovnen uden strøm og udnytte røgekammeret fx til modning af pølser og kødvarer. 

Sættets indhold:

• røgekammer med låge med riglelås, åbnbar top, skorsten, afslutningslister og stålspjæld
• base af rustfrit stål på fødder
• PID-styringsmodul, sideboks i pulverlakeret stål, hovedkabel til varmepå modulet
• varmemodul – varmelegeme med blæser, bagboks i pulverlakeret stål, strømledning
• termik- og termoparmodul
• røggenerator dragON Jet 1 (BROWIN patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømningshastighed
• monteringsdele
• bjælker til ophæng af produkter (8 stk.)
• røgekroge (5 stk.)
• røgflis (1 pakke)
• monterings- og brugsvejledninger

Røgeovnens kapacitet: 200 L

Kammerhøjde: 100 cm

Fyldning: 15-25 kg

Varmelegemets effekt: 1500 W

Svar på ofte stillede spørgsmål:

- Kan man røge i garagen?

Røgeovnen må kun bruges udendørs, under tag eller i læ, på et stabilt og ikke-brændbart underlag.

- Kræver røgeovnen indkøring?

Konstruktionen af vores røgeovn kræver ingen indkøring.

- Kan man røge i en røgeovn med el-modul i regn og dårligt vejr? Det er forbudt at udsætte enheden for vejrlig som regn, sne, kraftig sol m.m.

- Hvordan rengør og opbevarer jeg røgeovnen?

Rengør røgeovnen nemt – følg anbefalingerne i vejledningen. Opbevar enheden tørt, under tag og helst i et aflåst rum.

Fakta, der fjerner evt. tvivl:

• Holdbarhed – Røgeovnen dragON PLYWOOD NATURE 100E er designet til lang levetid. Den særlige krydsfinerkonstruktion med øget modstandsdygtighed over for fugt, temperaturer og skadedyr gør den mere robust end de fleste røgeovne af massivt træ. Det bekræftes af laboratorietests og brug i virkelige forhold, som viser holdbarhed gennem mange sæsoner.
• Mulighed for personliggørelse – Røgeovnen dragON PLYWOOD kan tilpasses – mal, oliebehandl eller dekorer den, så den passer perfekt til stilen i din have. Du får både funktionalitet og et unikt udtryk, der matcher dine behov.
• Miljøvenligt materiale – Krydsfiner gør træudnyttelsen mere effektiv og dermed mere skånsom mod miljøet end traditionelle metoder.
• Nem og hurtig montering – Den modulære røgeovn dragON PLYWOOD er designet, så den kan samles uden specialværktøj eller erfaring. Alle kan få den samlet og klar på kort tid – uanset niveau.
• Fødevaresikkerhed – Røgeovnen dragON PLYWOOD har fødevareattester udstedt af uafhængige laboratorier (Świadectwo Jakości Zdrowotnej fra Zakład Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH og rapport fra Laboratorium J.S. Hamilton Poland, der bekræfter overensstemmelse med gældende standard). Det garanterer fuld sikkerhed i kontakt med fødevarer, så du kan være tryg ved, at dine produkter er sunde og fri for skadelige stoffer.
• Du kan regne med faglig support – Vi tilbyder komplet support, inkl. video-tutorials, opskrifter og råd om røgning, så alle – selv begyndere – kan mestre processen. Du får ikke bare en røgeovn, men også konkrete tips, der gør det let at komme i gang.
• En god investering og rum til dine kulinariske passioner – Røgeovnen dragON PLYWOOD er en flersæson-investering i smag og sundhed, der også sparer dig for udgifter til færdigkøbte pålæg, fisk eller røgede oste. Når du røger selv, får du lavere omkostninger og fuld kontrol over kvalitet og ingredienser.
• Røgning er let (med den rigtige røgeovn) – Den patenterede røggenerator eliminerer de mest almindelige problemer som fastsiddende røgflis og ujævn røgning. Processen bliver enkel og fornøjelig – også for dig uden erfaring. De øvrige moduler giver bekvem styring og perfekte resultater. Har du blot lidt overdækket plads, finder du nemt et sted til din dragON PLYWOOD have-røgeovn.

Mangler du en idé til en særlig gave? Denne røgeovn er den helt rigtige.