Hydrometer (sukkermåler) – måling af sukkerindhold

• Til at måle sukker og beregne potentiel alkohol - areometer (hydrometer) til most og ølvørter, område: 0 til 24°Blg.
• Brudsikker, nem prøvecylinder - cylinderen er lavet i plast; denne praktiske målecylinder har flad bund og er derfor behagelig at arbejde med.
• Tydelig, farvekodet skala - placeret på flyderen, så du nemt kan aflæse væskens densitet i grader Balling (°Blg).
• Nem måling - enheden er utrolig let at bruge. Du aflæser resultatet direkte på skalaen.
• Kalibreret ved temperatur 20-21°C.

En sukkermåler til vin (hydrometer) er et uundværligt redskab til hurtigt og præcist at finde ud af, hvor meget sukker der er i most eller ølvørter. Areometeret er skaleret i grader Balling (°Blg) – 1°Blg svarer omtrent til 10 g sukker i 1 L saft (most). Prøvecylinderen, som du måler i, er lavet af praktisk, brudsikker plast og har flad bund.

For at gøre det nemt er de anbefalede sukkerområder under de enkelte trin i vinfremstillingen markeret med farver:

• Før gæringen starter bør sukkerindholdet ikke overstige 22°Blg – rosa område.
• Lige efter tilsætning af ekstra sukker under gæringen bør aflæsningen ikke overstige 16°Blg – gult område.
• Aflæsningen i slutfasen for tørre og halvsøde vine skal ligge i det grønne område.

Dette areometer gør det også muligt indirekte at bestemme vinens alkoholindhold via enkle beregninger.

Anvendelse:

For at foretage en måling fylder du prøvecylinderen med en lille mængde væske uden faste partikler og uden gasbobler. Mængden skal være sådan, at flyderen i cylinderen kan svømme frit og ikke rører væggene. Aflæs sukkerindholdet ved væskens øverste menisk.

Produktmål:

• areometer:

 højde: 24 cm

 diameter: 1,75 cm

• prøvecylinder:

 højde: 25 cm

 diameter: 2,2 cm

 væggens tykkelse: 1 mm

Sættet indeholder:

• brudsikker prøvecylinder i plast
• flyder med påtrykt skala

Måleområde: fra 0 til 24°Blg